刘记棒棒鸡加盟电话
- 所在地区：四川-雅安市
- 加盟区域：上海、北京、深圳
- 公司名称：荥经县刘记棒棒鸡饭店
- 刘记棒棒鸡加盟联系方式
- 加盟电话： 158***05538
- 公司类型 ： 个体工商户
- 所属行业 ： 餐饮业
- 总部地址 ： 四川省雅安市荥经县花滩镇花滩正街23号
刘记棒棒鸡加盟品牌介绍
刘记棒棒鸡在为顾客提供高品质产品的同时，坚持走可持续发展之路。
从原料采购开始便经过公司严苛的筛选，我们的土公鸡原料全部选用农家土公鸡，在传统食品生产上更是按照及其严格的要求进行生产，以期产品的品质体现给所有的客户，我们将以的品质、清爽的口味、健康的理念、专业的生产、合理的价格，带您领略传统熟食给你身体以及味觉带来无可比拟的感受! “棒棒鸡”乃四川有名菜肴，源于民间，其历史悠久，到目前已有一百多年的历史。
“棒棒鸡”起源于明清以前四川青神县岷江边的汉阳小镇。
厨师用农家土鸡为原料，将鸡煮熟冷却后，用木棒轻轻将鸡肉敲酥，拉成鸡丝，加麻辣调味料拌均食用，其味麻辣鲜香、肉质细嫩肥美，极受人们的欢迎，成为四川名菜。
因为此菜烹制时用木棒敲打，故称“棒棒鸡”。了解更多》》》
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